主料:
油菜,
150克,
年糕,
100克
辅料:
蒜,
3瓣,
蚝油适量,
盐适量油菜炒年糕的做法步骤
1.年糕用热水煮透煮软备用;
2.油菜掰开洗净;
3.大叶切两半,小叶不动;
4.起锅加油烧热,先放入年糕、耗油翻炒;
5.再放入油菜、蒜片、少许盐翻炒2分钟即可;
6.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
1、如果耗油放的多,便无需放盐。
TAGS:
小吃 家常菜 午餐 晚餐 油菜
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